In questa guida spieghiamo come coltivare Prunus Domestica e mettiamo a disposizione informazioni utili per l’esposizione, l’irrigazione e la concimazione.
DATI GENERICI
ESPOSIZIONE pieno sole
STAGIONE fiorita: primavera
FORMA albero
CLIMA Temperato e Mediterraneo
DURATA Perenne
DIMENSIONE grande
AREA ORIGINE Di origini incerte, si presume possa provenire dalle regioni del sud est asiatico
DESCRIZIONE GENERALE
Il susino europeo ha foglie ovali di color verde scuro e piuttosto spesse con la pagina inferiore leggermente pelosa, i fiori, che spuntano prima delle foglie sono bianchi. I frutti, a parte qualche varietà sono generalmente ovaliformi con colore che varia dal giallo, verde, rosso e viola-blu. Il susino cino-giapponese ha foglie lanceolate di color verde chiaro, molto sottili, i fiori sono bianchi e la fioritura avviene più precocemente rispetto al susino europeo. I frutti sono generalmente di forma tondeggiante, il colore varia dal giallo al rosso a blu-nero
ESPOSIZIONE
In pieno sole per valorizzare dal punto di vista qualitativo e quantitativo la produzione
FIORITURA
Fiori bianchi a primavera che spuntano prima delle foglie
CONCIMAZIONE
Durante il riposo vegetativo usare ammendanti organici come lo stallatico o il letame. In primavera e autunno usare concimi ternari sospendendo la somministrazione durante i periodi estivi siccitosi
IRRIGAZIONE
Durante la stagione estiva irrigare regolarmente, a partire dalla fioritura, in quanto la produzione frutticola richiede asporti idrici sostenuti
POTATURA
Richiede una potatura energica: asportare parte di rami misti, raccorciare i rami di più anni che portano mazzetti, eliminare i polloni e rinnovare gradualmente le branche
MALATTIE
Tra gli insetti sono da segnalare la Cocciniglia bianca (Pseudaulacaspis pentagona)e la Cocciniglia di San Josè (Comstockaspis perniciosa), mentre le malattie fungine più frequenti sono la Monilia che mummifica rami e frutti, e il Corineo
PARTICOLARITÀ
Patisce, come tutte le Prunoideae, i ristagni idrici. Occorre quindi tarare le irrigazioni in base alla tipologia di suolo
TEMPERATURA
Ha bisogno di un certo numero di ore di freddo (fabbisogno in freddo)durante il riposo vegetativo per poter andare correttamente a fiore in primavera. Non tollera i ritorni di freddo primaverili che causano una cascola precoce dei frutti
SUBSTRATO
Il terreno varia a seconda delle esigenze del portainnesto
PROPAGAZIONE
Si utilizza l’innesto, valutando l’idoneità del portainnesto rispetto alle esigenze commerciali e pedoclimatihe. Per avere esemplari già adulti l’unica soluzione è il trapianto.