In questa guida spieghiamo come coltivare Maggiorana e mettiamo a disposizione informazioni utili per l’esposizione, l’irrigazione e la concimazione.
DATI GENERICI
ESPOSIZIONE pieno sole
FORMA arbustiva
CLIMA Rigido/Temperato
DURATA Perenne
DIMENSIONE media
AREA ORIGINE Medio oriente, Regioni mediterranee.
DESCRIZIONE GENERALE
Pianta aromatica molto utilizzata in cucina, ha la base legnosa e la parte aerea erbacea, le foglie sono opposte, ovali, con apice arrotondato, gradevolmente profumate. I fiori sono sessili, bianchi o rosati, e crescono riuniti in una pannocchia all’estemità del fusto. Il frutto è un trachenio scuro che si raccoglie in estate. Può raggiungere i 50 cm, di altezza.
ESPOSIZIONE
Deve essere esposta ai diretti raggi del sole
FIORITURA
I fiori sono bianco rosati e compaiono da giugno a settembre
CONCIMAZIONE
Utilizzare concime ternario complesso
IRRIGAZIONE
Deve essere annaffiata regolarmente con quantità di acqua limitate
MALATTIE
Non è soggetta a particolari malattie
PARTICOLARITÀ
Di questa pianta si utilizzano le foglie e le estremità fiorite, che vengono essiccate in piccoli mazzi appesi all’ombra. Ha propietà antisettiche, digestive, diuretiche, espettoranti, anticatarrale, aromatizzante Portare la pianta in un luogo riparato durante l’inverno, se coltivata in vaso, altrimenti proteggere le radici con foglie secche e paglia.
TEMPERATURA
Si adatta bene anche alle basse temperature
SUBSTRATO
Predilige i terreni drenati
PROPAGAZIONE
Può avvenire per seme o per talea