In questa guida spieghiamo come coltivare Crescione e mettiamo a disposizione informazioni utili per l’esposizione, l’irrigazione e la concimazione.
la pianta
nome botanico: Nasturtium officinalis
famiglia: Crocifere
breve descrizione: E’ una pianta acquatica, ha foglie imparipennate e sempreverdi, di forma arrotondata che presentano un colore verde intenso e una consistenza carnosa; questa pianta può raggiungere un’ altezza di 70 cm
durata: Perenne
periodo di fioritura: Fiorisce in primavera/estate con fiori bianchi raccolti in grappoli
clima: Temperato
uso: Vive bene nei corsi d’acqua a scorrimento lento e poco profondi, ma soprattutto con acque limpide;o in terreni molto umidi
accorgimenti e cure
esposizione e luminosità: Deve essere esposta in zone di pieno sole
temperatura: Cresce bene in zone a clima temperato
substrato: Il terreno deve essere molto umido, oppure si coltiva direttamente nei corsi d’acqua
avversità: Potrebbe essere soggetto a parassiti, se si usa in cucina crudo lavare sempre con cura la pianta
piccoli consigli: Ha proprietà detergenti, stimolanti, diuretiche, aperitive, rubefacenti, vitaminizzanti. Non necessita di cure particolari